烤鸭呐?其实不用多说,我只需要给大家提个醒儿,相信大家也都应该能明白了这里面的故事了!”
“提醒?”李更新楞了楞之后,突然发现自己面前的烤鸭已经都像模像样的做出很多盘“盛世牡丹”了。
“兄弟,喊下人来上菜!”李更新冲着侍者们招了招手。
一句提醒二字,其实不仅仅提醒了李更新招呼人改给大家继续上菜。更多的还是别样的思绪罢了。
梅塞施密特见众人竟然没有一位打算和自己争辩的样子后。哈哈大笑了几声之后,接着说道:“所以说闷炉烤鸭是山寨我们西方那人杰地灵的成果!”
“这和你说的山东有什么关系?”莉诺雅想了想之后,突然冲着梅塞施密特跑出了一个问题。
梅塞施密特抬手摸了摸自己鼻后,嘿嘿干笑道“林诺雅先生。很多东西你不了解其实也正常。毕竟时间的长河从来没停下过他的脚步,从来没有过!”
说到这里,梅赛德斯一辆傲气接着说道:“清朝末年,我们德国占领了山东的青岛。同时向青*岛大量移民。当时的德国皇帝威廉二世说公布了内容。其中内容是否似是否有手谕赞起不去多说,其中信内就提到了:“青岛属于德国,并将会永远留在德国”。所以那时青岛的地位,不同于殖民地,而是德国本土在中国的一个飞地。这当然是威廉先生的想法。占领山东的普鲁士军人同时也是猎人。而野鸭子是他们传统的猎物。他们和他们的祖先。在德国或波兰和捷克一带打野鸭子已经有上千年的历史!”
说完话之后,李更新在一旁微微皱了皱眉头。说了如此多的内容,这里面竟然没提到自己最关心的烤鸭?
虽知,梅塞施密特接着说道:“所以到了中国,他们继续在打着猎物。聊到猎物,想到大家都清楚。
想想看,中国的野鸭子坑定会死少不了的。至少在当时是不少!他们的习惯是在野外打了就吃。这种吃法类似如今的BABIQUE,是用明火烤。这种野外的烤法,就和北京烤鸭的作法很像了。
就是在鸭子身体上抹蜂蜜,然后一烤。中国人也马上学会了这种作法。但是并没有因此而完全地废除闷炉烤鸭。而是把闷和明火烤结合起来。使烤鸭既有明火烤的香味,又有了闷炉的火候。”
李更新这时候有些不淡定了,朗声说道:“就算只是你说的这样,但是我们也不是完全剽窃你们。毕竟,烤鸭可是有着更多中国人自己的做法!比如,有了一项特别伟大的发明。”
“发明?所有的细节都在照搬我们的东西,难道你觉得这些能叫做发明吗?”梅塞施密特冲着李更新反唇相讥!
李更新也不多说什么,只是两声说道:“我们的发明其实就是不给鸭子开膛!只在鸭子身上开个小洞,
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