这次挖的荠菜,非常鲜嫩,也非常干净,基本上没有任何杂草。
他们回到家里,直接用水清洗干净,沥干水分,然后拌上干面粉上笼开蒸。
这样的蒸菜,火候非常关键,直接决定着成品是否好吃。
如果蒸的时间稍微长了一点点,荠菜就会出水绵烂,水蒸汽浸的时间太久,也会把裹着干面粉的荠菜黏成一团。
这样做出来的成品,黏糊糊的一团,不好看,更不好吃。
如果蒸的时间过短,荠菜和外面裹的那层干面粉没有熟透,也不好吃。
所以,一定要蒸得刚刚好,这样的蒸菜成品,才会非常松散,同时又最大程度地保存了荠菜的清香和口感。
荠菜蒸好了,成品非常棒,面粉裹的非常均匀,蒸得也恰到好处,棵棵松散没有任何黏连,而且也蒸熟了。
“好吃,这样的蒸菜,百吃不厌。”姬若希捧着碗,直接把调好味儿的蒸菜当饭吃了。
宋莎莎人生当中第一次吃这样的蒸荠菜,非常新奇,端着碗尝上一口,也赞不绝口:“外层裹着的面粉蒸熟之后非常柔韧,里面的荠菜也非常清香鲜嫩,有春天的味道,好吃。”
林轩盛了一大碗,然后又往碗里淋了红彤彤的辣椒油,拌匀了吃,真的太香了。
晚上,他们又包了一些荠菜鸡蛋馅的饺子,吃得非常开心。
转眼,三天时间过去了。
这三天时间里,他们都在变着花样地吃荠菜。
宋莎莎发现,直接把新鲜的荠菜在开水里轻轻烫一下,然后捞出来装盘,淋上鱼露或者是蒸鱼鼓油和葱油,别有一番风味,也挺不错。
省城某医院,心内科住院楼。
于总坐着轮椅,在保姆刘姐的帮助下,带着护工和司机,来病房里接九十岁的丈母娘出院。
主治医师拿着最新的检查结果,有些不敢相信。
“三天……喝了三天的中药,心电图基本上没什么异常了,我有点儿不敢相信……”
老奶奶笑眯眯地说:“不是三天,其实才喝两天药,今天的药还没开始喝呢!”
“你感觉如何?”医生难以置信地盯着老奶奶,关心地问她。
“好多了,胸口没那么闷了,也没那么喘了,其实喝中药的当天晚上,就睡得格外踏实,总之……喝完这两天的中药,我感觉又活过来了。”老奶奶满脸喜悦地说道。
医生感叹道:“我第一次见到中药也能这么快见效,而且还
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《我的神医老婆来自两千年前》最新章节第419章说走就走的旅行,网址:
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