第620章韩信:都逮着一只羊薅是吧?
泗水郡,竹邑县(今安徽宿州)。
天色渐晚,汤汤睢水冲刷着河流两岸的堤坝,向南流淌注入淮河。
东周战国末年,魏惠王十年时期修建鸿沟,将整条睢水并入鸿沟水系,在中原大地勾勒了一条水网纵横的高速公路。
汉朝建立之后,每年都要投入上亿钱来疏浚这些黄淮之间的水道,以此来保证航运通畅,商贸兴旺。
当然了,还有别的好处,比如运兵。
刘邦将韩信的计划润色了一下发出之后,从关中征调的三万精锐良家子就放弃从陆路抵达临淄,而是就地上船,顺流而下和南下的郡国兵汇合。
汇合的地方,就是睢水北岸的竹邑县。
此地虽然在现如今只是个名不见经传的小地方,户不过一万有余,人口也只有六七万人,但在后世,这里有一个响当当的名字。
符离集。
准确的说,是符离集烧鸡……
《楚辞·天问》中有这么一句诗,彭铿斟雉帝何飨?受寿永多,夫何久长?
彭铿,指的是五帝之一的颛顼之玄孙钱铿,因其好和滋味,善斟雉羹,能事帝尧,尧美而飨食之,于是被封到了大彭为君,也就是后世所说的彭祖。
而传说中的符离集烧鸡,就是由彭祖开创,后人不断改良精进之后的结果。
刘盈虽然对于传说将信将疑,但既然来了这个地方,自然要入乡随俗的吃一回鸡……
嗯,这主要是齐国别的不多,养鸡场遍地都是,现如今是夏秋之交,正是养鸡场大量补充小鸡,淘汰下蛋不勤的老母鸡的时候,因此买鸡来吃就比买猪牛羊更加划算。
而军中饮食素来以粗犷为主,洗剥干净的老母鸡扔进大锅里炖煮,另起一锅开始蒸米,之后再发动闲着的士兵将附近能找到的野菜全拔了,等到鸡炖的快熟了,用热汤烫熟野菜,然后用来配饭。
虽然普通士兵分不到多少肉吃,但鸡汤泡饭管够,怎么的也比他们在家里吃的要好。
管饱就是战斗力!
嗯,为了照顾老母鸡的情绪,铁锅里还煮着囫囵个的鸡蛋,这就是亲子丼……
而在中军帅帐,摆在刘盈面前的就不是大锅炖煮的糊弄版,而是每一步都苛求完美的烧鸡。
比如多了鸡皮抹上糖蜜这一步骤,而且也不是直接下锅煮,而是先炸后卤,因此色泽金黄,肥而不腻,肉烂脱骨……
不过此刻除了刘盈以及被勒令随军一同出发,既修养身体又顺道减肥的刘肥在专心干饭之外,剩下的人都在饶有兴致的看戏。
韩信和刘贾互骂的大戏……
嗯,刘贾接到命令,前脚刚离开荊国,渡过淮河抵达陈郡,旋即就收到了英布领兵攻入荊国的战报。
本来荊国的军队实力就不如淮南国,如今刘贾又把国中精锐带走,英布几乎可以说得上是兵不血
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