年三十的晚饭是叶子做的,两孩子游戏打的热火朝天,打麻将的四人也打的乐在其中!
就叶子这个闲人,她不做饭谁做。
打开冰箱拿排骨时看见一包鸡翅,正好还有中午喝剩下的可乐,可以给孩子们做个可乐鸡翅。
排骨和鸡翅解冻洗净再分别焯水沥干。
一口锅里放少许油放入几片老姜和几段大葱轻炒,再放入排骨洒上一点盐。翻炒至金黄色放入白糖继续翻炒,直至糖融化至金黄色。这时加入适量的水,待水沸腾后用小火慢炖。
另一口锅里同样放适量的油几片老姜,轻炒一下后放入鸡翅一点盐翻炒,炒至金黄色到入可乐至鸡翅淹没,再改由小火慢炖。
这边的可乐鸡翅盖好盖子慢炖,那边锅里排骨的汤汁儿已变得粘稠起来,这时在加入适量的醋,用中火翻炒直至收汁儿成丝儿。糖醋排骨出锅装盘。
排骨做好鸡翅也可以改用中火翻炒,炒至汤汁浓稠出锅装盘。
叶子又用中午没用上的西蓝花和莴笋叶子炒了两个素菜。
再把鸡汤热热,腊肉香肠啥的热热。可以开饭了!
两孩子吃着晚上的糖醋排骨是相当满意,老太太的宝贝大外孙边吃边评价“舅妈做的才是糖醋排骨,酸甜适中颜色金黄透亮,还能起丝。”
鲸鱼则啃着可乐鸡翅说“哥,你尝尝你舅妈做的可乐鸡翅。味道也不错哦!”
老太太看着两孩子吃的欢也跟着乐呵呵……
褚于轻声对身旁慢吞吞啃腊肉排骨的叶子说“老婆,辛苦了!”
叶子抬眸瞅一眼他又继续埋头啃她的腊排骨。
吃过晚饭是褚于和他姐洗的碗。
叶子去里屋看两孩子打游戏。麻友们则收拾好了接着战斗。
叶子在旁边看了好一会儿,眼睛都看花了也没看明白游戏里打来打去的谁是谁。
用叶子的话说,就是一群人在一起打群架。还是看春节晚会去吧……
今年的晚会与往年没啥太大的区别,还是歌曲,小品相声啥的。只是多了些娱乐圈的小鲜肉和美女们。
看着看着晚会叶子觉得屁股都坐疼了!起身进里屋问儿子“鲸鱼,今晚还去看放烟花吗?”鲸鱼手在键盘鼠标上飞奔着,嘴答应到“看啊,怎么可能不看。现在几点了?”
叶子看看手机说“十点过了。”鲸鱼边打游戏边说“妈,等我这局打完就走。”叶子笑笑说“好。我去问问你爸,看他和我们一起回去不?”
叶子走到褚于身后看着他手脚麻利的洗牌问“十点过了,我和儿子要回去看后面别墅区放烟花。你和我们一起回去吗?”
褚于码着牌说“老婆,我陪妈她们再打会儿麻将,你和儿子先回去吧!”
叶子毫不意外的说“那我和儿子先回去了,车子我开走了!你晚点就打个车回家。”
等鲸鱼打完这局两人回到家已经是十一点了,叶子招呼着儿子赶紧洗澡,自己也麻溜的洗完。等衣服放入洗衣机里洗着,时间已经接近零点了!
母子俩穿着家居服再套上厚厚的羽绒服,关门下楼直奔小区后门的别墅区。
那里已经有不少的人等着看零点的新年烟花了。
自打后面别墅区入住,每年的三十晚上零点。别墅区的大款们都会在自家花园放烟花。这几年年年如此不成间断。
附近小区的人都会带着孩子早早的选好位置等候观看。
叶子和儿子也不例外。
鲸鱼找了个还算不错的位置,两人挽着手刚站好。一声“嗖”的巨响打破静寂的夜空……
随着一声声巨响,夜空中盛开了一朵又一朵璀璨艳丽的烟花。
似菊花,似星星……又仿佛是那黑夜里奔流而下的星雨瀑布,星雨过后忽又闪现两颗一箭穿心的红心……
今年的新年烟花跟往年一样,新年的零点开始又在人们的兴奋回味中结束。
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