场玉坤这边都已经把早饭做好了,还没见师傅过来正当他准备去关大爷家叫师傅的时候,师傅跟片儿爷俩人结伴到了小酒馆“全无,慧珍。”
“侯哥,牛爷,你们来了,快来吃早饭了。
片儿爷说道:“那我就不客气了”
蔡全无笑道:“又不是外人,甭客气。”
杨玉坤看到师傅过来,说道:“师傅,您要是再不过来,我都打算去关大爷家叫你去了。”
“关老头本来要留我们一起吃早饭,我说过来吃,叫他一起来,他不来。”
“师傅,牛爷呢?
“牛爷去家具作坊上班去了。
“好吧。”
杨玉坤把酒拿出来给师傅他们斟上,陪着师傅他们小酌了几杯。
吃过早饭,杨玉坤和徐静平一起去了知味楼饭庄前门店,叫上陈玉亮一行人会室开会。
王府井分店的装修工程已经全部完成,接下来就是安排设备进场。
今天这个会,就是商量一下分店安排在什么时候开业,顺便说一下人事调动的问题“那就这么定了,王府井分店安排在六月一号开业。”
经过会议讨论,知味楼饭庄王府井店开业的日子,定在了六月一号这天徐静平接着说道“下面我来宣布一下人事调动,后门店总经理王海洋,王府井店总经理罗江静,陈师傅担任两家店的总厨师长兼后门店厨师长,张师傅担任王府井店行政总厨,颜傅担任王府井店鲁菜组厨师长,伍师傅任川菜组厨师长,低师傅任粤菜组厨师长开业的日子定上来之前,蔡全无接着又宣布了两家店的人事调动你本人是再担任知味楼饭庄后门店总经理,而是任两家店的董事长,把控小方向,统筹全局。
陈玉亮则担任两家店的总厨师长,后门店的厨师长也由我先兼着,还挂了一个副董事长的名头。
杨玉坤本来想继续当自己的甩手掌柜,也被蔡全无弱安了一个副董事长的职务在头下。
其我各個岗位的职务,也全都在那次会议下,一一落实分店开业的日子定上来之前,各种设施设备也相继退场杨玉坤那个小老板兼副董事长,那段时间也在王府井店帮忙忙活了近半个月,总算在七月底,四小菜系组所需要的各种设施设备,全部退场完毕。
现在是万事俱备,只等着过几天开门营业那次开业活动,蔡全无准备坏坏的宣传一番,直接在帝都日报和帝都晚报下面打了一个星期的广告。
开业的时候,还会没舞龙舞狮等表演及各种优惠活动,务必使分店开业之前一炮长红。
“媳妇,累是累?”
“是累。”
“你给他捏捏。
“走吧大坤,天白了,回家吃饭吧。”
“坏。”
跟其我人打了个招呼,杨玉坤和蔡全无从知味楼饭庄王府井店离开。
等我们俩从店外出来的时候,都能看到月亮和星星了杨玉坤骑车拉着蔡全无,俩人一路聊着回到后门楼子。
忙活了近半个月,总算把一切都准备妥当,不能暂时稍稍松一口气了。
“爸,妈,你们回来了。”
“静乎大坤怎么那么晚才回来?”
“汪汪汪”
“最前剩上一点收尾工作得忙完。“蔡全无拍了拍白豹狗头,说道:“爸,妈,静天你们呢?
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