第131章海市快餐协会?
第二天早上上班,徐安召集众人简单地开了个小会,告诉大伙徐氏快餐店多了七名新员工。
简单的迎新仪式结束后,便进入到忙碌的工作中。
洗菜的洗菜,切菜的切菜,烹饪的烹饪,各司其职。
刘达喜团队七人被分成了两组,刘达喜带着三人在三号店后厨中工作,另外三人则跟着周奇在二号店后厨中工作。
而徐安,他,终于摆脱了厨师的身份,可以当一个甩手掌柜了!
不过这是他们第一天上班,徐安不是很放心。
昨天经过交流得知除了刘达喜之外,其余六人是在政策的扶持下进入酒店工作,手上功夫不错,但没有烹饪大锅菜的经历。
因此徐安也做好了心理准备,一旦几人适应不了,自己就顶上,毕竟得给人一个适应时间嘛。
不过徐安担心的问题并没有出现,几人烹饪第一锅菜的时候还有点生疏,第二锅就开始上手,等到第三锅的时候已经相当熟练了。
确认七人已经适应了工作之后,徐安坐到了收银台后面,跟徐奶奶一起盘算八月份以来店面的进账。
不算不知道,一算吓一跳,不知不觉间,店面流动资金已经将近六万元了。
这么大一笔钱,得好好规划规划。
徐安的脑海中中闪过许多相反,保温餐车、门头整改、包装换新
每一样似乎都十分迫切,但好像又能再等等。
最终,徐安的笔尖落在了包装换新上,寻找厂家定制包装可比批发市场上购买要省得多,这能降低成本提高利润的事情自然是最要紧的事。
也不知道桃宝那个设计师目前进度怎么样了呢?
就在徐安想着这事的时候,手机信息提示音响起来了,掏出手机一看,正巧是桃宝设计师发来了草图。
一共三张草图,分别是三种不一样的风格。
第一张是一个头戴厨师帽,左手持着锅铲,右手竖着大拇指的Q版小人,小人下方是‘徐氏快餐’四个中规中矩的汉字;
第二张是一个由毛笔绘制的半圆,半圆中央是一个飘逸的‘徐’字,有一种古朴厚重的感觉;
第三张是一个圆月,整体镂空雕琢出一个大篆体的‘徐’字,图案的下方是端正的‘徐氏快餐’四字,整体感觉灵动轻巧又不失稳重。
徐安看着第三个LOGO,总感觉有些熟悉,但又不记得是在哪里见过。
为此,徐安还特地上网搜寻了一下各大能叫得上名号的餐饮店铺,并没有发现哪家店铺采用类似LOGO。
或许是后世那家餐饮店或者网红店铺采用过类似的LOGO,自己恰巧看见所以感觉熟悉罢了。
搜索无果之后,徐安也不再纠结,选定了第三个LOGO让设计师进行深化设计。
中午十点半,骑手大队浩浩荡荡地来到了徐氏快餐店门前。
经过这么
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