一夜过去。
等王哥等人离开了。
何雨柱又带着老方、二狗,以及剩下的伙计们,将酒楼里打扫出来。
只等明天,酒楼就要正式开业。
……
第二天一早。
何雨柱、老方、梁师父,三人早早到了门口等待。
约莫九点多的时候。
第一波客人到了。
为首的是雷老大,在他身后,雄哥、豆哥,带了十几人。
“柱子,恭喜了。”
雷老大拱着手走来。
何雨柱赶忙迎上去:
“雷老大,你一来,我们着小酒楼,可谓是蓬荜生辉呐。”
双方哈哈大笑。
客套话点到即止。
就在何雨柱,招呼老方和二狗,先领着雷老大跟他的人进去酒楼歇息歇息,等着中午开席。
等雷老大、雄哥,先一步进去。
豆哥忽然过来:
“柱子,老顶让我跟你说一声,开业重要,今天不管发生任何事,尽量忍一忍。”
何雨柱一脑门问号。
几个意思?
然而豆哥也苦笑道:
“没了,老顶就是这么跟我说的,我只是把原话转达给你。”
何雨柱心中,升起些不安。
下意识回头,看了眼已经去了酒楼内,在桌边坐下的雷老虎。
雷老大似有所感,回头看来。
却只是投来一个意味深长的眼神。
见状,何雨柱犹豫着,想过去问个清楚。
豆哥却已经拦住了他:
“老顶说了。”
“点到即止,多了,他也有难处,不能跟你透漏太多。”
“好吧。”
何雨柱挤出些笑意,点了点头。
莫名的,心里却烦躁起来。
好在。
随着之后,到场的熟客越来越多,就连楼上的包间,几乎都客满了。
何雨柱心中的不安,顿时消散许多。
还不到中午。
后厨仍旧在忙得如火如荼。
伙计们只好先给每个桌子上,端了些干果点心。
歌伶们,也已经出来露面,开始伺候客人了。
在酒楼里绕了几圈,老方高兴的小跑过来:
“柱子,咱们这是,要发财呐!”
“要是天天能有这么多客人……”
何雨柱笑骂道:
“怎么,没睡醒是么?”
“今天是开业活动,加上熟客们好奇,酒楼里变成了什么样,才会有这么多人。”
“等过几日,热乎劲过去了,能有六成以上的入座率,咱们就该偷着乐了。”
老方忍不住挠了挠头:
“嘿嘿,我这不是,高兴吗。”
何雨柱没好气白他一眼,心里其实也开心的很,旋即道:
“行了,我该去后厨看看了。”
今天是第一天开业。
虽说,后厨跟以前没有太大区别,还是梁师父做主。
但有几样新菜,是需要他亲自掌厨的。
……
一切都顺利的进行着。
等11点整。
后厨开始出菜。
因为人手不足,一大早峰仔、阿九等人就跟王哥请了假,过来帮忙。
加起来一共十几个跑堂的伙计,忙的不亦乐乎。
后厨
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