来说,艾米和埃莎做出的粤菜,完成度已经非常高,有点多恩亲手做出来的菜那味儿了。
所以,让她们两个做菜招待客人,并不寒碜。
许愿餐厅的厨房里面。
“埃莎……虽然大家都同意了让我们两个来做菜。但是我们做点什么好呢?还有,还有,万一我做的不好,会给你拖后腿……”艾米的脸色带点迟疑。
以前她做出来的菜,只给她哥哥艾伯特,以及餐厅的内部人员吃过。
这还是艾米第一次有机会给外人做菜。
以她较为内敛的性格,会感到有点害怕和紧张也是正常的。
另外,刚刚通过冈萨雷斯和那几位拜访客人之间的谈话,艾米还得知了,那位举止和气质都很端庄的巴巴莎女士,是一位在帝国范围内都很有名气的音乐家。
算得上是上流人士。
既然上流的话,吃过的美食肯定不会少……人家真的会看得上自己这个小镇小姑娘做出来的菜品吗?
“哎呀,艾米,别担心嘛。”埃莎应该是看出了自己同伴的紧张感。她伸出双手来,在艾米略微有点婴儿肥的脸颊上轻轻拍打了两下:
“老师留给我们的菜谱有那么那么多。随便做几道我们拿手的粤菜出来,就够那几个客人吃了。另外,你才不会拖后腿呢!咱们两个辛苦练习了这么久,做出来的菜,餐厅里的大家吃了都说好呢!”
“可是……可是……”艾米依旧提不起太大的信心来。
“嘛,没有可是啦!餐厅里的大家,舌头早就被老师的菜养刁了。他们都说好的话,就证明我们做的菜真的很好!哪怕你不相信我们自己,也要相信老师嘛!”
埃莎讲得一本正经,用力拍了拍正经还没有好好发育的胸脯,一副胸有成竹的样子。
看得出来,和有些怯懦的艾米不同,厨艺天赋颇高的埃莎有一颗大心脏。
临场做菜什么的,根本没在怕的。
“好、好吧。”艾米点头。
听到多恩被提及以后,她倒是有了几分凭空生出的底气来。
是了。
哪怕自己是不可靠的,但大哥哥是可靠的啊!
自己的厨艺技巧和烹饪手法完全来自于大哥哥,只要把每道制作出来的菜还原出大概七八成的样子来,就已经是可以到惊艳普通人的难得美味了。
两个小厨娘算是做好了做菜的准备。
她们两根据厨房现有的食材,熟练利落地拍板了几道拿手的粤菜。
另外今晚这顿接客宴席的头牌,主C菜式,也很快被选择了出来——
饺子。
粤菜里面的面点样式非常丰富。
各种面点,平时艾米和埃莎也都会练习到。
厨房里面各种类别的淀粉面粉都准备充足。
所以,做上一顿饺子招待客人,非常方便,也非常合适。
另外,多恩曾经有对小厨娘们讲过这样的话:
“好吃不过饺子。而且无论是逢年过节,还是遇到什么值得庆祝的事情,吃饺子就对了。”
今天有几个远道而来的客人,全都和多恩相识,对于许愿餐厅而言,勉强算得上是一件值得庆祝的事情了。
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