好美好美啊!”
“她还吃了我的饼干!”
许玲阳半天不回消息,等得她肚子饿了,走去厨房做了碗番茄鸡蛋面。
两只红彤彤的番茄,两颗大大的白皮鸡蛋放在一起,红的白的,看着就很勾人食欲。
把番茄清洗干净,用刀在番茄表面上轻轻划一个十字,再烧一锅水,把番茄切去根部,放进烧开的水里过一下,立刻捞出来晾着,用筷子轻轻一挑,表皮就自然被剥掉了,露出番茄特有的那种沙沙的肉质。
把两个番茄先切片再切小丁,放在碟子里。
两个鸡蛋打在小碗里,滴两滴白醋便于蛋液起泡,再搅成均匀的金黄色蛋液。她习惯用筷子搅打鸡蛋,只要几下就能搅出小小的泡沫。
锅中热油,先下鸡蛋,中火炒出形状之后,再下番茄,继续炒一小会儿,加一勺水,盖上锅盖稍稍煮一分钟。
这样煮出来的番茄鸡蛋,香气扑鼻,汤汁浓稠。盛出来放在白瓷深碗里。
加了鸡蛋、擀得超薄、加了玉米粉防粘的二宽手工面,是她之前做好,保鲜膜包着放在冰箱里的,拿出一小卷来。
锅中烧水,水开后把面条放入,立刻用筷子在水中搅散,防止面条粘连。
煮面时,她顺手把冰箱里昨天剩下的一颗小白菜拿出来,摘开叶子洗干净,扔进锅里。
水滚开一次后,立即关火。
面条盛出来,放进刚才煮好的番茄鸡蛋汤里,加盐,一碗漂亮鲜香的番茄鸡蛋面就做好了。
端着碗走出厨房,来到客厅,她打开电视。
正好,电视里播放着齐紫凌的最新采访消息。
手机上,闺蜜许玲阳正不淡定地狂轰滥炸,消息太多,她吃着面,根本来不及查看,就把手机先放在那里。
恰到好处的茄汁裹着劲道有嚼劲的手工面条,鸡蛋充分煎到发泡,通体金黄,绵滑柔软的口感和蛋香融合,每一口都是享受。
她吃得开心,没注意到手机上一条陌生的新消息弹出来,随即被自动扫进了陌生人的垃圾信息里。
等她吃完饭,再从包里找出之前那个玻璃纸时,却失望地发现,眉笔写的数字已经完全化成一团黑色的污迹。
“啊……怎么这样……”她失望地自语。
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