下午母女俩在厨房施展绝技,裴如玉和七叔在丈母娘暖烘烘的屋子里包饺子,叔侄俩说些县衙的事,然后再聊些琴棋书画,倒不是没有共同话题,是一向稳重、沉着、淡定,泰山崩于前都不改色的侄子裴如玉,这回却是跟屁股底下长钉子一般,一会儿出去一趟,一会儿出去一趟。
回来时嘴巴还是略带油光的那种,淡淡的油香气冲散叔侄二人惯用的沉水香,第一次是花椒油酱汁的香,吃的应该是凉拌菜,多半是素的。第二次是浓郁的鱼香,定是吃炖鱼了。
裴七叔笑掀眼皮,看向这个侄子,调侃说,“咱俩包饺子无趣,不如去厨下,既暖和,人也多。”
裴如玉暗道,难不成我七叔也对岳母大人有意。他立刻从善如流,“都听七叔的。”哎,我七叔这死脑筋终于想开了。就是以后我是叫他七叔还是叫他岳父啊?此等琐事暂且不论,裴如玉是真的心疼七叔不婚不嗣孤独一人过这些年,七叔与岳母又不是直接姻亲,便是事成,也不妨碍什么。
裴七叔完全是看侄子总是奔出去看媳妇,担心侄子跑断腿,原是掖揄一句,不想侄子就答应了。也罢,反正母女两个也是在这院里的小厨房烧饭,离的并不远。县衙的厨房在前头,离内宅有些远。若是按白木香的意思,就跟县衙一起吃呗,裴如玉也没意见。但北疆天气冷,总是饭菜端来也就凉了,先是设了个简单炉灶。白木香又挺心疼裴如玉千里迢迢到北疆吃苦,就时常吩咐小财窈窈做些小灶,一来二去的,他们就独自开火了。
叔侄俩过来时,母女二人正嘻嘻哈哈的炖肉,三口大锅,一锅里是猪肉,一锅里是羊肉,一锅里是牛肉。一盆炖好的香喷喷大鱼刚捞出来未久,热已是不热了,白木香见裴如玉过来,连忙招呼他,“如玉,过来吃口鱼冻。”
这是白木香冬天在家吃鱼的做法,先炖出鱼来,待鱼晾凉,里头的鱼汁凝结成冻,也很好吃。白木香用勺子妥一块鱼冻,又夹块肥嫩的鱼肉挑了刺放上去,一直送到裴如玉嘴边,裴如玉张嘴吃了,慢慢咀嚼后咽下肚,点头,“别有风味。”称赞,“岳母这炖鱼的手艺,果真极好。
李红梅用小碗盛了大半碗鱼冻,上面放一块更大的雪白鱼肉放到裴七叔手边儿,说,“他七叔,你也尝尝。你们大户人家,以前怕是不这样吃的。”
“大户人家一样吃五谷杂粮,我每年冬必也这样吃好几遭。”视线目及碗里深色鱼冻中凝结的仿佛红宝石一样可爱的辣椒段时,裴七叔的笑意更深,“这炖鱼还就得放些辣椒才有滋味。多谢亲家太太。”
“别这么客气,都是一家人么。”李红梅把筷子递给他七叔,他七叔也就先不急包饺子,斯文俊秀的品尝起亲家太太做的鱼冻
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