”藤原佑翻了翻冰箱,只找出一块鸡胸肉,“那就做点饭团吧!”
大米淘洗干净,加入少量水,让米饭蒸好后状态较干,粒粒分明。
鸡胸肉洗净,切去多余部分,煮熟后撕成条状。
加入麻油、盐、葱末、蒜末、白芝麻,用手抓匀。
蒸好的米饭裹入馅料,收口,捏成三角形,再沾一点留下的汁水。
简单又美味的葱盐酱汁饭团就做好了~
和京极真一起将东西放上桌,早已等着的众人立刻就围了上来。
“今天做的看着很朴素嘛~”铃木园子拿起一个饭团,照例拍照上传,“不过白白胖胖的很可爱(๑•.•๑)”
“唔……好美味……”毛利兰率先咬了一口饭团,幸福地闭上了眼,“鸡肉很软嫩,咬下去竟然还带着点汁水……”
“这种淡淡的咸味也很棒!”柯南继续道,“麻油的香气和小葱的味道竟然和鸡肉这么搭?这种感觉……”
“这个米饭怎么这么软糯?”铃木园子忍不住又吃了一个,“嗯……还带着一点点的甜味……好吃!感觉我能吃一盆!”
“正好这里有正宗的东北大米,脂肪含量很高,营养物质丰富——”发现有这种米的时候藤原佑也是很惊喜,“能健脾养胃、补中益气。”
“那我每天都吃这个怎么样?唔咳咳咳……”虽然后面没听懂,但知道有好处就够了,铃木园子说着,又急忙往嘴里塞了一个饭团,结果差点噎到。
“别急,慢慢吃。”藤原佑倒了一杯茶递给铃木园子,又给她顺了顺气,“大米有很多种做法,华国有种说法叫'米百做',可见做法之多——以后有时间我慢慢做给你吃~不过其他菜也要多吃,否则营养会不均衡的。”
听到'做法很多'、'慢慢吃'之类的字眼,京极真羡慕地抬头看了一眼,然后,伸手——朝第二盘进发!
嗯,还好做的多……
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