萧风等人升起了结交之心。
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“刘老师,当年你在央视主持的节目我一期不落,做菜的兴趣大多都是你引导的,今天能见到你,我实在太高兴了!”握着刘玮的手,萧风颇为热情。
萧风倒也不是恭维刘玮,2000-2002年,刘玮在央视主持的美食节目可以算是萧风对厨艺产生兴趣的启蒙老师。也就是从那个时候开始,萧风就有意识地进行厨艺方面的锻炼,才有了今天的精湛厨艺。
若不然,即便萧风拥有空间灵泉和顶级食材,也不见得能够制作出令所有人惊叹的美食。
“没想到萧董也看我的节目,实在是荣幸之至!”因为不太熟悉萧风,刘玮也只能是客气一番。
虽说刘玮不是趋炎附势的人物,但是和百亿富豪面对面,强大的气场还是让他觉得有些压力。
“刘老师就叫我小风就好了!”萧风摆摆手,说道:“我在公司里一个职务都没有担任,来到海州就是充当伯父的参赛助手!”
一行人寒暄了一阵子,这才离开机场,先是前往‘镜湖农产’查看先期抵达的各种食材,然后就在附近的茶楼喝喝茶,晚上又一起吃了一顿饭!
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在休息了一个晚上之后,萧风、萧晋昊和秦伟国开始忙活起来了,为参赛进行最后的准备。
比如,高汤需要事先熬制,在中餐的体系中,高汤是非常重要的一部分,每家餐厅都拥有自己的秘诀。
以‘萧家私房菜馆’为例,他们的高汤是以萧家火腿、高原黑猪骨头、高原雪鸡以及各种珍贵野生菌进行炖煮而成。这一锅高汤没有放入任何调料,却浓缩了各种顶级食材的鲜美味道,用于各式菜肴的提味提鲜,最好不过了。
只是‘箫氏高汤’的制作过程比较繁复,需要的时间也不短,不是每个人都能做好的。
至于萧强这个家伙,完全就是个厨艺白痴,这一次跟着来到海州,不过就是来看未婚妻罢了。
虽然大年初二的时候萧强已经跟着魏婷婷到安沧古镇给魏老太爷拜年,才回银杏村没几天,但是热恋中的年轻人,一日不见如隔三秋那已经是轻的了!
小两口这一次打算在海州买一套房子,装修之后变成他们俩在海州的小窝,至于老爹参加厨艺大赛,他是帮不上什么忙了!
没有理会见色忘义的臭小子,萧晋昊带着两个助手在班杰明找到的厨房开始为厨艺大赛做最后的准备,制作高汤、处理食材等等。
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就在萧晋昊等人为大赛紧锣密鼓地忙活的时候,其他的参赛选手也是陆续抵达海州,在各自关系户的帮助下精心准备,为了争夺厨艺大师的名号而努力。
海州电视台、海州电台以及海州的网络媒体、平面媒体对于烹饪大赛的报道也是越发密集,大有山雨欲来风满楼的感觉!
毕竟,能够从选拔赛中脱颖而出的厨师,就有机会前往法兰西,争夺‘世界厨王’的称号,这对于每一位厨师来说,都是无法抗拒的诱惑。
即便萧晋昊不太清楚博古斯烹饪大赛的历史和国际影响力,光凭让‘更多人品尝到自己的厨艺’这一点,就是他最大的动力了!
时钟滴答滴答,大战一触即发!(未完待续。。)
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