“肉?”,李茂山不解,“这个肉怎么啦?可是坏啦?”
才开饭,自己只给干闺女夹了一筷子,自己都还没有尝过味,结果闺女就呕的稀里哗啦的。
李茂山不由夹起一块肉送自己嘴里,心里还不住嘀咕着,人家送肉来答谢,也不至于送坏的吧?便果断的打算亲自尝一尝。
然后于苏就看到,自家干爹竟然脸不红气不喘的,神色如常的把一块大肥肉片子送嘴里,嚼吧嚼吧两下就咽下肚不说,回头还看着自己一脸疑惑。
“宝啊,这肉没坏啊?还是那个味,没哪里不对啊?”
于苏:嗯?
“不是啊干爹,难道您就没尝出来,这个肉好腥、好臭、好难吃的吗?”
李茂山歪头不解,“腥臭难吃?”
于苏:“对啊!”
难不成是自己嘴巴出了问题?
于苏才自我怀疑着呢,就见她干爹哈哈哈的笑了,“傻丫头,肉就是这个味道呀。”
边上也下意识夹肉品尝的几只狼,吃完嘴里的肉咽下后,纷纷点头附和自家亲爹的话,看着自己的目光一脸不解。
于苏?
“不是,干爹,肉不是这样的味道呀,明明以前我也吃了很多肉啊,还买过大肉包子吃,还下过馆子,里头的肉都不是这个味道,真的,那些肉根本没有这么大的腥臭味,这个肉一定是坏了!!!”
于苏说的可认真了,李茂山听了于苏的话后想了想,脑子一转,心里大概就知道问题出来哪里了。
李茂山哈哈哈笑着解释。
“宝啊,那些馆子铺子里的肉,为了味儿好,生意好,定是跟猪肉铺子定的那种没配过种的猪肉,而且做的时候一定事先处理过了不说,肯定还下了很多的调料去肉的味道,所以你个舌头灵的小家伙就没尝出来肉腥味罢了,而眼下我们这肉……”
他抬手点了点桌上白生生,连点酱油都无的水煮肉,继续道。
“我们农家人,平日里吃个油盐都舍不得,难得有肉,肯定也是选价低的买,买家来,手艺本身就有限,家里更不可能有啥好调料配它,拿白水煮一煮,放点盐都是极奢侈的,就更不要说买什么八角桂皮啥的,多少人家怕是酱油醋都吃不起,也就别提什么腌制,什么去腥味了……”
有那个闲钱,省下来给娃儿们扯点布,或者是买上盐带家来,不比买这些个调料划算的多?
至于说山里兴许也有桂皮、八角、木姜子树啥的,他们是经常进山,可认识这些的人毕竟少数。
李茂山身为族长,想到这些,想到寨子里的苦日子,他的眼帘不自觉就低垂了下来,心里自苦。
“唉!若不是得乖宝你教导大家读书、认字、打算盘,寨子里的这些好后生还没法有出息,他们没有出息,大家也没法给家里送这些东西来……就眼下这碗肉,要是我没猜错的话,定然是二明
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