为了表达心里的欢喜与谢意,煎鱼的时候,王大娘还忍痛的往大铁锅里滴了两滴茶籽油,把处理好的大鲫鱼两面煎的金黄,下了点姜丝跟木姜子,而后下了半锅水去炖它。
等于苏洗了个温水澡,换上了草儿姑给拿来的旧衣裳,人才走到堂屋门口跟一直被王大娘安坐下在此的宋夏荷会和,两小只正准备告辞离开的时候,王大娘就端着两大碗鱼汤走了过来。
“这鲫鱼可真不错,来来来,兴林家的,还有二妹啊,趁着鱼汤刚出锅,你们赶紧把它吃了。”
于苏与宋喜梅惊讶,连连摆手,“不不不,王大娘您还帮我们收拾做鱼,真是麻烦您,让您费心了,只是王大娘,我们不能吃,我们衣裳还在溪边没洗完呢,没工夫吃……”
“没工夫什么没工夫,大娘把鱼都给你们做好了,都端跟前了,你只管吃你们的,至于衣裳,不急,让你草儿姑去,反正她要去收尾的,不差你们那两件,顺手就洗了的事,你们姑嫂啊,趁着鱼汤刚出锅,你们就在这里吃,待会你草儿姑洗完了,自然就把衣裳给你们一并带回来了,快赶紧吃。”
“那多不好意思啊。”
“什么好不好意思的,大娘让你们吃就麻利的吃。”。
王大娘不由分说的上来,把手里两个都有她们脑袋大的碗,强势的塞进她们手里,“特别是你二妹,脚都伤了,可得好好补补。”,又拉了个团凳到姑嫂二人跟前摆稳当,王大娘拍着团凳面,“你俩小心烫啊,碗要是端不住,不成就摆在这凳子上。”
面对如此热情的王大娘,眼瞧着草儿姑还抓起她刚换下来的湿衣裳麻利的走了,根本不给她喊人追上的机会,于苏没法,只得看向呆呆望着自己求助的妹妹,朝着她点点头。
“既是王大娘一番好意,妹妹,我们谢谢王大娘,好好吃。”
宋夏荷还能咋办,只能听自家嫂子的,点点头,双手颤颤巍巍的端紧了大海碗,轻轻吹,慢慢喝。
鱼汤可真鲜,真好吃啊……
瞧着俩小娃娃欢实的埋头苦干的模样,王大娘满意的笑了,“哎,这就对喽,赶紧吃,怎样,大娘的手艺还可以吧?”
那是相当可以,干饭人脑袋瓜忙从碗里挪开,连连跟王大娘比着大拇指。
不得不说,王大娘手里老好了,鱼汤奶白,就用了点油,撒了点盐跟葱花,至多是木姜子与姜丝的去腥提味,简简单单的烹饪方式,味道却格外的鲜美。
姑嫂二人埋头苦干,捧着热乎乎的炖鱼汤吃了个肚儿圆,最终也没能吃完这么条大鱼。
于苏难得第一次感慨自己的金手指针不戳,锅里剩下一半的连鱼带肉,王大娘一点也没听于苏说是让他们一家尝一尝的话。
尝什么尝啊,她跟女儿分到的那么多肉,本身就愧受了孩子的,占了大便宜了
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