还十分松散,若是一般人也还罢了,但康王和庄王吃尽了山珍海味,却是万万糊弄不住他俩,更别说人家也是吃过正版的人。
楠陆气恼不已,当即把酒店厨师们叫来问罪:“你们不是说能复原鱼肚蟹的味道吗?这就是你们的手段?把我当傻子糊弄呢!今天你们若是说不出个一二三来,就立刻给我卷铺盖走人!”
厨子们吓了一跳,楠家酒楼待遇优渥,他们可是费了不少手段花了不少心思才挤了进来,让他们离开是万万舍不得的,为了摆脱自己的责任,他们连连甩出了无数借口,什么厨具有问题,食材不够上等,柴火不是松木,甚至连小二上菜太慢都被扯了进来,总之万事都有问题,只有他们的厨艺没问题,当真是把楠陆气了个七窍生烟!
他心中已经决定,等找到新的厨师,就把这帮推诿甩锅的酒囊饭袋统统开了。可他也不想想,所谓上行下效,正是他这个老板不注重品质,只追求夸夸其谈的表面功夫,才会让这些不负责任的厨师身居高位。
不过当务之急是消除影响,厨师的问题可以等等再说。可没等楠陆想出洗地的法子,就见庄王府管家走进店中,在庄王身边恭敬说道:“王爷,刘家酒楼的那位神秘大厨来了。”
“这都申时了,他怎么才来,是想要饿死本王吗?”庄王嘴上骂了一句,但身体却老老实实的站起来说道:“走,改道刘家酒楼,这鱼肚蟹还是正宗的好吃!”
“皇兄等我,咱们一起!”康王也追了出去。
众多达官贵人一见,干脆也一同跟上,一是为了巴结两位王爷,二也是实在好奇正宗的鱼肚蟹是什么滋味。就见哗啦一下,原本满满当当的楠家酒楼瞬间走了个精光,只留下一桌桌美味佳肴无人问津,透着一股凄惨,把楠陆气的脸都绿了。
“去,派个人跟去刘家酒楼看看……算了,我亲自去!”楠陆说着正要离开,掌柜问道:“那这些饭菜……”
楠陆不耐烦说道:“跟之前一样,统统埋了!”
掌柜有点心疼道:“可这次有好多菜动都未动,全埋了恐怕可惜。不若分于穷人,也能为咱们酒楼搏个美名!”
“美名这东西找些落魄文人喊两声就有,但将食物分于穷人却万万不行!”楠陆厉声道:“我不是告诉过你吗,咱们酒楼走的就是高端路线,咱家的食物就是千金难求。若是连穷人都吃得,失了档次,那才是毁咱们的根!所以这剩菜剩饭宁愿倒了埋了,也绝不对不能分于穷人一分一毫!对了,你让几个人去照看着,若有穷人来捡咱们的饭菜,就给我乱棒赶走,万万不能让他们得逞!”
掌柜嘴角抽了两下,但终究是不敢忤逆楠陆的意思,老老实实说了声“是”。
他正要走,却被楠陆再次叫住,就听楠陆问道:“你刚才说有很多菜动都未动?”
掌柜点了点头。
楠陆干脆说道:“把那些菜挑出来送回厨房,若是有客人点了,便优先把它们端上去!”
掌柜大惊,压低声音说道:“那些可是剩菜……”
“我知道,所以我会降价出售。”楠陆不在意说道:“放心,到时回个锅,再添些重味佐料,客人吃不出来的!”
掌柜一阵无语,那是吃不吃的出来的问题吗?那是会不会吃死人的问题啊!真让人发现了,可不是一句降价出售就能解释的了的。
但还是那句话,楠陆是老板,掌柜也无可奈何。他本以为自己的手段就足够狠戾了,可在自己这位东家面前,他才明白了什么叫做小巫见大巫。
此时在刘家酒楼已是高朋满座,就听康王大声叫道:“什么,今天不做鱼肚蟹,那做什么?”
掌柜陪着笑脸说道:“今日乃是一道新菜,叫做白玉孔雀鱼!”
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