“不可能!”楠嫣不服说道:“我所选食材皆是皇家御用,制作手段也是宫廷秘法,若论用心,我丝毫不比你差!凭什么百姓选你不选我?”
归烬摇头说道:“你大概是想岔了。我所说的用心,不是精挑细选之心,而是将心比心之心。”
“将心比心?”众人一阵纳闷,不就是做几个包子吗?怎么还牵扯到将心比心了?
皇帝也想不明白,开口命令道:“归烬,你不要再卖关子,快点细细道来。”
“是。”归烬行了一礼,指着大臣们吃剩随手丢在一边的包子说道:“我做包子乃是肉馅,又加入了上好的猪板油,虽然用葱叶包裹去其腥膻,但在诸位贵人吃来,仍是难免感到油腻,所以诸位才将票投给楠御厨。”
“就是如此。”一名官员说道:“但为何到了百姓那边,他们却统统将票投给了你呢?”
“正是因为将心比心。”归烬解释道:“城东多村落,村中居民以务农为生,每日劳作,代代贫苦,往往每到年节才能见到肉食。长此以往,他们体内必然缺乏荤腥,定是喜爱油腻,所以我做的包子重油重肉,正解了他们的饥馋,他们自然投我的票!”
“就这么简单?”众人都是意外,他们本以为归烬的手法包含了什么高明的厨艺,没想到仅仅是百姓贪吃而已。
“不对,这事不对!”楠陆突然开口,噗通一声跪在地上向皇帝说道:“陛下,今日乃是厨艺较量,当以厨艺高低分胜负。归烬说是将心比心,实际上是投机取巧,还请陛下为草民一家做主,治归烬个舞弊之罪!”
楠嫣也是当场跪下,泣声说道:“陛下,民女也不服!若是归烬真以技巧胜了,那我无话可说。可他却行旁门左道,如何对的起厨之一道。若您判了他胜,岂不是让无数磨练技艺的厨师和万千精妙绝伦的宫廷菜都成了笑话?”
皇帝沉吟了半晌,问道:“归烬,你有什么话说?”
“楠家兄妹的话,草民不敢苟同。”归烬说道:“楠御厨说宫廷菜精妙绝伦,我不否认,但你可知道,这世上本没有宫廷菜,只有民间菜,再精妙的宫廷菜也是由民间菜发展而来。发明这些民间菜的可能是一个无知的村妇,也可能是一个好吃的老饕,又或许是一位低贱的屠夫,他们的动机都很简单,就是为了吃的饱,喝的暖,如果能从美味的食物中再获得些许微不足道的满足,那就是幸福。所以厨艺从来不是高山流水,而是下里巴人。城东农人喜油腻,我就做重油包子,他们吃的满足,心情舒畅,也许某天就有人能研制出新菜色反授于我,十数年后,指不定就能诞生出一道崭新的宫廷菜。如此循环,良性互补,千百年后定是菜肴层出不穷,美味四处皆是,我华夏已然成为天下美食之中
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