看小弟吃得香,七夕也拿着勺子尝了尝馄炖,这生意做得还算实在,馄炖称得上是皮薄馅大了,怪不得过来吃的人多,里头一口下去真挺有肉味儿的。
再喝口汤,也挺香的,就是可能油放的多了些,还有就是鲜不够,汤里头估计就放了油、葱花、香菜和盐,但大集上的小摊,做成这样已经可以了。
不过吃完七夕心里就更有底了,她完全可以做得比这好吃得多,而且不只是就这一种口味的,调汤调馅儿本来她就拿手,再加上现在她还有空间水,那水虽然七夕很少用来做饭,但光是闻着就有淡淡的清香,种菜都长得那么水灵那么快,放在饭菜里肯定也行。
到时候肯定连汤都比这个做得好喝,不只是清汤的,还可以做些酸汤饺子,爱吃辣的再放些辣椒,要是有那想要带回去吃的,等天冷了,也可以专门卖冻饺子给她们。
越想越觉得可行,看来这支起个小摊子的主意还真是挺不错的。
只是有些发愁的是,百里镇的集日很是热闹,四里八村来赶集的人非常多,集市上生意太好所有人都看得到,这就弄得所有的摊位都被占得满满的,但凡好一点儿的位置想挤过去个人都难,她们家要是也过来,那就是后来的,只怕就得在哪个犄角旮旯了。
不行,得再找找。
“姐,咋样?”石头还惦记着刚才说的要跟着馄炖比一比的事儿,一见他姐皱着眉头,就开始担心了。小心翼翼问道,“咱……做不出来比这个好吃的?其实姐。这个也不怎么好吃,我都不怎么爱吃。”
七夕一下子就被逗笑了。看着懂事的弟弟小心翼翼安慰她的样子,觉得有啥可愁的,好地方没有赖地方还没有吗,做生意哪有一开始就顺风顺水的,慢慢来呗。
“没龗事儿,姐是在想咱在哪儿摆摊子好,怎么可能没这个做得好吃,你忘了姐炖的鱼汤了?咱的饺子一点儿不比那个差。”七夕满脸得意道,就差拍胸脯保证了。
果然。小石头一听就笑开了,猛点头:“嗯,咱们卖饺子,到时候生意肯定比他们还好。”
姐弟俩不厚道地坐在人家的摊位上,小声说着往后跟人家抢生意,幸好老板正满脸笑容地煮馄炖收钱,要是听见了肯定毫不客气赶他们走。
吃完几人继续逛,只是七夕这回也不到处看了,没看见卖菜籽的小贩啥的。她就把心思全都用在摊位上了,先是瞅瞅人家都有哪些东西,心里琢磨着这些东西都要去哪里置办,倒也没什么不好找的。就是些桌子凳子啥的,剩下锅碗瓢盆还有那小炉子,回头跟爹娘说说。都能给置办齐了。
“七夕姐姐,你看什么呢?”赵天慈看七夕专门往人家摊子后头瞧。顺着也看过去,没发现什么稀奇的。就忍不住问道。
“看他们的摊子,回
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