花茶的推出在京城很受欢迎,尤其是女士,都喜欢茶叶中淡淡的花香。杜若昀见状马上乘胜追击,到乾坤酒庄去找眉娘。
眉娘不在,接待他的是聂远。
“姑娘临走之前吩咐过,若是杜公子来找只管跟我谈就成。”
杜若昀第一次见聂远,心里诧异,乾坤酒庄的掌柜竟如此年轻。
“你都能做主?”他再次确认着。
聂远点头回着:“姑娘留下些花茶的方子,杜公子是为它们而来。”
“正是!”看来聂远还真是能做主,那么就不用兜圈子,“我愿意出银子把那些方子买下来。茶庄以后改名为百花斋,专门经营各种花茶。”
“杜公子觉得出多少银子把这些方子买断才合理?”
买断就意味着这些方子不能再提供给其他茶庄,属于杜若昀独家所有。可花茶这东西虽说之前没有,但也不是不能仿制。精通制茶的人买回去稍微研究研究,就能鼓捣出差不多的东西来。
杜若昀想着占个先机,即便以后有人模仿,他百花斋的位置也是不容易撼动的,收益总是要比现在好。
“看来杜公子也知道这价钱不好定,花茶的配方过于简单,容易被其他人仿制。姑娘一共留下十二种花茶的配方,加上之前提供给公子的两种一共是十四。
在这十四种配方中,有两种是独家秘方,看不见方子任谁都无法仿制。其他方子都是白送,唯有这两张是要银子的。
银子要多了,杜公子难免心里觉得不值;要少了,我又觉得亏了。姑娘把这件事交给我全权负责,我自然要办得漂亮。
我有个提议,不知道杜公子意下如何?”
聂远把自己的想法说了出来,他听完后眼前一亮。
“聂掌柜的意思是用方子换干股?”
“准确地说是提成。其他方子白送,唯有‘春雪’、‘春茗’两个方子要纯利润的两成。每个月劳烦茶庄的柜台带着账本和银子来一趟,一旦超过期限三日,我们有权收回方子停止和贵茶庄的合作。杜老板要是觉得可以,我们现在就写文书。”
“成交!”杜若昀没有半分犹豫,立马答应下。
聂远不由点点头,看来这位世子做买卖不是一时兴起,倒是有些头脑。
不说春雪和春茗的配方值不值,光是白得其他十二张方子也值得同意。反正是按照利润提成,他赚不着,对方就一文钱都拿不到,他们是被利益绑在一根绳上的蚂蚱。光是凭这一点,他也不怕对方在配方上留一手。
双方达成一致,他们马上写文书签字画押,又送到官府备案。
聂远把方子统统交给杜若昀,他迫不及待的看春雪和春茗的配方和制作方法。
果然,这两种花茶的配方和制作方法都挺特别,倘若依照其他花茶方法配制是无论如何都配制不出来的。最后一次烘焙是关键,必须杜
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