太平坊,单独为科学院划出的一片区域内。
如今的科学院早已今非昔比,马周清晰的记着,上一次自己来的时候,这里还有很多的空院子。
而这一次回来的时候,科学院却被占的满满的,显的很是拥挤,听说陛下正在考虑重新规划一下科学院,而方案,就是腾空一个里坊,然后拆掉重建。
但那个现在并不是马周需要关心的问题。
放下手中的碗,微微的闭上眼睛,仔细的回味着口中的味道。
“与两年前喝过的味道不太一样,微微有些苦涩,但却比那个时候更加爽口,咽下去之后,口中留下的清香更浓了一些,好酒!好酒!”马周隐隐有些兴奋的吆喝着。
啤酒有了,皇上也答应了在泾阳建立作坊,如此一来,泾阳便有了主要的经济支柱,便是不如某些州县,但凭借着啤酒的口感,以及庞大的市场,马周已经看到了未来泾阳繁华的模样。
啤酒只在少数人心中出现过,而品尝过的,也更是只有少数人。
整个发展省的官员,这次也一并陪着马周一起来了这里。
科学院,对他们来说是个神秘而又神奇的地方,虽然进入之后稍有些失望,除了忙碌,糟乱以外,什么也没有看到。
而被马周异常看好的啤酒,他们也每人分到了一碗,从第一口的不适应,到第二口的不太适应,到第三口的完全适应,然后便是最后一口的震惊与欣喜。
特色,什么叫有特色?
最简单,也是最直接的答案便是,与众不同。
无论是颜色还是口感,都与市面上的酒有很大的不同。
“现在还不是喝啤酒的季节,若是在夏日的时候,用冰块将其降温,然后喝上一碗,那才叫美。”负责啤酒研制的工匠包大喜难以掩饰脸上的笑容,尽情的介绍着。
三年了,一个小小的啤酒,竟然用了三年的时间才完美的解决。
而这三年中的艰辛,也只有自己这些参与进去的人才能真正体会的到。
酿酒,酿啤酒,是个复杂繁琐的过程,虽然现在看来很简单,但是对于他们来说,就是很复杂,很繁琐。
没日没夜的派人盯着,不断的查看,不断的尝试,不断的改进。
其原材料更是来自五湖四海,也就是在一个月前,他们才刚刚搞定了最终的版本,并且得到了陛下的认可。
而在这接下来的时间里,他们所做的工作只有一件,酿酒,通过不断的酿酒,去试验他们研究出的方法是否稳定,是否可行,有哪些需要注意的地方等等。
“成本如何?”马周几乎已经听不进去任何的言论,他只在乎成本,只有价格才是王道。
“成本暂时无法估测,因为很多原材料并不是大唐本土产出的,如果都可以本土产出的话,那成本就很低了,大约是白酒的三成左右。”包大喜纠结的算了
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