他身边的同事表情就有点怪异。
他显然是不知道该怎么跟他解释,他们南城正宗的三杯鸡也不是这个味道的。
他也是第一次吃到这样都不像是人做的三杯鸡。
那人又开始说了:“为了正宗的三杯鸡,我看我要不干脆辞职去南城找工作,在那定居算了,这样我每天都可以吃到这么美味的三杯鸡了。”
兄弟,别,就算你去了,你也吃不到这样的三杯鸡的。
他身边的同事也不忍心打破他的幻想,最后,默默地将嘴里不舍得吞下的三杯鸡吞了。
并且在心里做出了一个决定,他这几天都要紧跟着他,省得他真的一个冲动跑去辞职了。
两个工作人员的话也出现在直播间内。
观看直播的观众就有不少南城的,此时他们中有不少人都已经掏出了手机点外卖。
想要点一份正宗的三杯鸡,看看是不是真的有这么好吃,好吃到让人为了它都想辞职了。
至于不是南城的人,他们同样打开了外卖软件,企图去点一份正宗的三杯鸡。
一时之间,外卖软件上,买三杯鸡的单子瞬间就攀升上去。
以至于那些卖三杯鸡的商家就有点懵。
“今天这是怎么回事?我们店里的三杯鸡味道挺普通的啊,平时一天就三四个人点,都还没有黄焖鸡好吃,怎么今天突然这么多人点三杯鸡了?”
”奇了怪了,今天外卖生意竟然这么好?难道终于有人发现我这家店是好店?我难道要因为三杯鸡发财了?快,你快出去给我把华记那边所有的鸡都买过来,我能不能给你买别墅就看这三杯鸡了。“
”你去看看是不是有什么关于三杯鸡的热搜,是不是有专家出来说了,吃了三杯鸡就能长生不老?“
有三杯鸡卖的商家现在都挺忙。
那些原本不卖三杯鸡的商家听说了这个消息之后,还网上现学了三杯鸡,当即也去采购了一批冷冻鸡回来,开始做三杯鸡外卖了。
反正就是在这个直播期间,不仅带动了外卖员的收入,还带动了餐馆以及卖鸡肉的商家的收入。
……
做完三杯鸡,佟言又马不停蹄地开始做宫保鸡丁。
锅烧热,倒入油,待油温7成热时,放入腌好的鸡丁,翻炒至鸡肉变白盛出。
锅中剩少许油,放入花椒、干辣椒,用中小火炒香后,将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出,放入锅中炒10秒,接着把鸡肉倒回锅中,用大火炒30秒,倒入料汁,颜色变油亮时,加入辣椒油,最后放入花生米。
看起来挺普通的做法,可因为佟言在烹饪的时候加了大翻勺这样高难度的炒菜手法,看起来就很不简单。
很快,一道红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆的宫保鸡丁就出锅。
佟言依旧是装了两盘。
每一盘的分量都不多。
一盘自留,一盘端出去给工作人员吃。
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