众人一阵惊疑。
马良开口问道:“先生,这明明是上好的盐,怎么说失败了呢?”
两个老盐匠也抬着苦巴巴的脸,粗糙黢黑的大手对比着手心里白花花的盐,大胆开口道:“董大人,这确实是上好的盐啊!老汉制卤煎盐多年,从来没有见过成色这么好的盐啊!”
董良当然知道这些是好盐,即便是整个封建社会,再如何纯净的盐也仅仅是不停的熬煮,去除杂质,但是没有涉及到根本的问题。那些东西都是近现代化学出现后才真正解决掉的。
董良这里手法虽然粗糙,但是却实实在在的去除了大量的有害的化学物质,在东汉末年,绝对是跨时代的好盐。
董良看着疑惑的众人,答道:“今天的实验说成功也算是成功,但说失败也算是失败。”
“我有意革新制盐工艺,让咱们的百姓吃盐方便,吃盐安全。今天虽然是成功制作出了好盐,但是这种制作工艺太复杂,无法得到大规模的普及,耗时耗力,并不能真正的改变百姓们吃盐的现状。”
董良让刘备在南海开盐场,就是想发挥脑洞,利用大自然的力量来减少董良印象中的沿海盐户需要烧火煮盐的辛苦。
可是如今虽然晒盐成功,但是提纯盐的步骤比烧柴煮盐还要麻烦,反而增加了工作量。
诚然,虽然工作量增加了,但是得到的是好盐,而不是老百姓平时用的粗盐。然而,虽然董良让百姓吃上了放心盐,但是没有得到想象中的工作量大幅度削减的情况。
并且今天的实验是在官府,众人合力才小心翼翼的控制好了温度,但是这种情况很显然不适用于大规模的农民的操作。毕竟气温是要看天的意思,这时候也没有中央空调。没有专业的厂房,作坊里的温度是跟随天气来的。
按照这种方法需要短时间内换三种十分相近的温度,很显然是不现实的。
“今天的实验对于我们制盐工艺改革的初衷来说,虽然失败了。但是今天经验却是非常有价值的。”
董良对着记录官和马良说道。
“今天的实验步骤详细的记录下来,让学堂的学生去学习。诸如温度的概念,硝石和水的反应,从粗盐里提取出来的物质是什么,控制温度的变量实验方法,以及溶解度的概念等,这些东西都要让感兴趣的学生去探索。”
“今天可以看到,有些东西是实实在在的存在的自然规律,这种东西就是我在学堂里一直告诉大家的自然科学。他们有他们的一套规律,是不会因为我们人的爱恨,善恶而改变的。这些东西有点像是墨家的工匠活,但是也有点差别。”
“总之是很有价值的,学生们可以去探讨除了硝石和水,还有什么是可以发生反应的,各种可以融化在水里的东西的溶解度又有哪些变化,除了水可以液
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