吃完饭当兵的们都回军营了。沈欢颜送风铃去上班,眼见风铃挺着巨肚走路,她都有些头皮发麻。“二嫂,你这肚子这么大,是不是可以提前请假休息?”
“我没事,就是看起来吓人。同事们也都照顾我,又不需要干重活。这段时间师傅在,我在办公室还能多学点东西。离预产期还有一个多月,我有分寸。”风铃现在除了肚子大,身上没有浮肿的状态。经过一个多月的补充营养,明显长胖了。她感觉精神还好。
现在上班都是要上到预产期才休息的。这个时代的人敬岗爱业是刻到骨子里的,沈欢颜没有再劝。送她去医院后走回家。
经过胖老板的饭店时,一直盯着外面的胖老板把她叫住。那些当兵的太犀利,他不敢在他们面前耍什么花招。“燕子,你看能不能多教三子几道菜?每道菜给你十块钱,你看行不?”
行,非常行啊。给她送钱,她拒绝才傻呢。当下就想适合寒冷的冬天,既要考虑当前的原材料,还要迎合南城镇这边偏重口味的菜。
红焖羊肉火锅,冬天的白菜,萝卜,土豆,豆腐,粉条都可以作为配菜。说到粉条,这边都是深色的红薯粉条,这种最适合做蚂蚁上树。冬天豆腐是家常菜做道锅包豆腐。猪皮冻在冬天当凉菜非常不错。
想到凉菜又想到卤鸡爪,猪蹄,猪头,豆干。。。这个不能教给胖老板,晚上就买材料回家做。再来川菜的回锅肉不错。毛血旺就不用想了,材料不足。可以做酸菜鱼。脑子里想了很多个菜谱,最后决定做红焖羊肉,蚂蚁上树,干锅土豆,锅包豆腐,麻婆豆腐,猪皮冻,回锅肉,酸菜鱼,鲫鱼豆腐汤,菌菇豆腐汤。
“陈大叔,我一共想了十道菜,很适合现在没多少蔬菜的季节。”这里的冬天蔬菜比较少,只能从当地特产和好保存的菜上想法子。不能都是肉菜,大部分人消费不起,这些荤素搭配,价格不一,这样大家都能接受。
胖老板脸上堆满笑,本来不大的眼睛完全看不见了。上次推出剁椒鱼头,没想到反响很好,菜方子的钱已经赚回来,以后再卖都是赚的。现在大家生活好了些,来饭店吃饭的人越来越多,特别是每个月的集市日,他家座无虚席。现在多了一些连县城都不会有的菜谱,那他可以想象以后的生意有多火。
整个下午沈欢颜都在教三子新菜谱,三子的悟性很好,还根据这边人的口味有些地方稍稍做了点改动。最后把方子写下来,胖老板给她100元作为报酬。
等她走后,胖老板急忙拿着方子走进他屋里。里面有个和他长得很像,体重也不输他的四十多岁的女人。她见胖老板拿着纸进来,焦急的脸上一喜“拿到了?”
胖老板点点头,神色有些苦恼。他姐姐陈银香中午的
请收藏:https://m.weixiaobao8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)