非是上天造酒，传说中，杜康将粗糙的秫米团，放在老桑树的树洞里，再把曲粉放进树洞里，数日后，树洞里传出香气，杜康查探后发现，秫米团上飘着浓浓的汁液，品尝后滋味美妙，于是“酒”就诞生了。

　　无论上天造酒，还是杜康造酒，都是酒文化当中，不可或缺的部分，用来盛酒的器皿，尤其是青铜器皿，同样是源远流长。

　　据历史文献记载，谷类酿成酒始于殷，青铜酒器也盛行于此，衍生出诸多种类。

　　商代的青铜酒器，形制丰富多样、造型独具匠心、美轮美奂，周代饮酒风气，虽不如商代，但是对于酒器，基本沿袭了商代风格，并出现了制作酒具的“梓人”，并对酒器作出明确规定：一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散，六升曰壶，不同身份的人，使用不同的饮酒器，如《礼记·礼器》篇明文规定：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角。”

　　台上这九件青铜酒器，应该就是梓人做造，共一套九件，分为一件温酒器青铜爵，三件饮酒器青铜觚，两件盛酒器青铜壶，两件挹酒器青铜斗，一件承尊器青铜禁。

　　先看那青铜爵，曾流行于夏商周，相当于现在的酒杯，造型为圆腹，一侧口部前端有流，后部有尖状尾，流与口之间有立柱，腹部一旁有把手，下有三个锥状长足。

　　再看那青铜壶，其形体较小，上有铭文，自名为“饮壶”，整器呈椭圆形，以细雷纹装饰，垂腹，圈足，盖顶有捉手，器、盖四边皆有勾曲的棱脊，盖沿和圈足各饰对称弯曲的蛇纹，器颈饰对称的鸟纹，盖面及腹部饰对称的变形卷体龙纹。

　　接着是青铜觚，体圆，喇叭形状，侈口，束腰，圈足，腰饰兽面纹，无地纹，上饰弦纹二道，下饰弦纹三道，圈足有十字形镂孔，底有折棱。

　　然后是青铜斗，呈青绿色，略有光泽，圆盆形，口浅圆壁，圆底，口部有流，壁上有细柄，上曲，柄首为兽头，底下有三足微外撇。

　　最后的承尊器青铜禁，是这套青铜酒器中，最为贵重的报备。

　　所谓承尊器，用以承尊酒器，相当于酒座儿；“禁”是西周礼器，乃是周天子赐予同姓诸侯，以及三公的重器。

　　只见这尊青铜器，整体为长方形，通高约30厘米，通长约130厘米，通宽约65厘米，重量不下百余公斤，整体由三层粗细不同的铜梗相互套结，纤细精致，似焊无焊缝，似铆无铆痕，并镂空透雕云纹。

　　禁上正中，是一长方形平台，为放置器皿所用，四周攀附十二只青铜怪兽，怪兽有角，张口伸舌，凹腰，兽面状，尾上卷，前爪攀附禁沿，后爪紧抓禁外壁，似欲吞饮禁上的美酒；禁下附有十个虎足，虎昂首挺胸，凹腰扬尾，虎尾作管状，与禁下铆钉相接以承托禁身。

　　整体可见，造型庄重而精美，实为罕见的重宝，尤其是那五层镂空透雕，堪称构思巧妙，铸造工艺绝对精湛，绝非寻常青铜器可比。

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